サンジの手料理
現在作成中ですゼフ直伝、類稀なるコックの腕を持つサンジ。
麦わらの一味は基本的に毎日、その美味なる料理を食しているわけですが
ここでは作中に登場した料理をまとめてみます。
その多くは名前が紹介されておらず、色も不明である場合がほとんどなので、
しっかりとしたメニュー一覧にはなりませんが、
はっきりと名前を口にしているものを中心として、
できるだけ正確なものにしたいと思います。
登場回 |
時期・場所 |
食事・料理 |
食材 |
解 説 |
43 |
バラティエ | スープ | ? | 仕込んだのが彼なのかどうかは分かりませんが、 バラティエの状況から、よそったのは本人のはず。 |
44 |
ピラフ? | 米他 | 腹を空かせたギンへのコック愛あふれる一品。 洋食レストランということを考慮すると、 ピラフのイメージが強いのですが、 短時間でできているようなので、炒め飯なのかも? |
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46 |
フルーツの マチェドニア |
果物 | ナミに対してのおわびの一品。 独断でのサービスなので、彼本人が作ったと思われます。 「マチェドニア」はイタリア料理、 フルーツポンチみたいなものだそうです。 |
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ピラフ? | 米他 | 今度は空腹のクリークに。 湯気も立っているので残飯ではないはず。 ギンに対してと同様に、サンジ自らが腕を振るった一品。 体格も考慮してか、多めに作ってあげてます。 その後の裏切り行為はまた別の話で、彼にとっては使命を果たして 悔いはないはず(「裏切り」とも思っていないことでしょう)。 |
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67 |
スープ | ? | サブタイトルにもなった、あの思い出の一品。 誰もが認める美味しさだったようです。 |
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(69) |
サンジの船上 バラティエ〜 アーロンパーク |
(骨ついた肉のやつ) モヤシいため |
骨付き肉 もやし |
出来上がった実物の描写はないのですが、 注文を取ったくらいなので その通りのものを作ってあげたと思われます。 |
73 |
? | ? | 数皿のお洒落な料理3人分。 あの小さな船の上で作ってしまうのですから、 さすがというしかありません。 最近まで上の注文の結果、と思っていましたが、 バラティエ‐アーロンパーク間の航海はそんなに短いはずはなく、 別の日の料理と考えられます (でなければ、バラティエとアーロンパークの件が 同じ日の出来事になってしまいますもんね)。 |
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(95) |
ココヤシ村 | 立食パーティーの 料理 |
骨付き肉 生ハムメロン 他 |
宴の料理は彼が用意している印象が強いですが、 この時は関わっていない可能性が高そうですね。 それでも、一応挙げておきました。 |
105 |
双子岬 | エレファント・ ホンマグロの? |
エレファント・ ホンマグロ |
一匹そのままの姿で皿の上に(調理法は不明)。 ルフィによると、鼻が美味しいとのこと。 他の料理もあったようですが、会話をしている間に すべてを船長一人で平らげてしまったようです。 |
106 |
〜ウイスキーピーク | おにぎり | 米、海苔他 | 偉大なる航路最初の航海、 その厳しさに立ち向かうため、手っ取り早く エネルギー補給できるようにと。 ルフィもこの時は、肉でなくても動いてました。 |
114 |
ウイスキーピーク〜 | (朝メシ) | ? | あれだけ食べても腹時計は正確なルフィが催促。 料理の描写はないですが、何か作ってあげたことでしょう。 |
115 |
〜リトルガーデン | スペシャルドリンク | 柑橘類の何か 氷など |
改めてビビ歓迎の意を込めて、といった感じのお洒落な飲み物。 輪切りのフルーツでより素敵に。 |
リトルガーデン | 海賊弁当 | 肉など? (野菜抜き) |
ルフィに。ドリーも味は気に入ったみたい。 | |
愛情弁当 | ? | ビビに。口にしたかどうかは分かりませんが、 おそらく渾身の作‥華やかで美味な弁当だったことでしょう。 |
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ドリンク | ? | カルーに。ビビのお願いですから、ただの水ではないはず。 感想は分かりませんが、飲んでいる姿は見られました。 |
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129 |
〜アラバスタ | リラックスおやつ | プチフール コーヒー、紅茶 |
プチフール(小型の菓子orケーキ;ここでは焼き菓子?)は男女別? 後ろのページで語られているように、食材は別々なのかも。 |
154 |
〜アラバスタ | チョッパー歓迎の宴 酒&つまみ |
酒 恐竜の肉など |
一味が船上から花見をしている間に?すばやく宴の準備。 皿の上にはいろんなつまみが。 |
(160) |
アラバスタ エルマル〜ユバ |
砂漠越え時の弁当 | ? | 暑さに負けないように、腐らないように、とメニューに知恵を絞って 作ったであろう弁当ですが‥ワルサギに奪われてしまいました‥ |
162 |
サンドラ大トカゲの ステーキ |
サンドラ大トカゲ | 運よく手に入った非常食。 灼熱の太陽で熱せられた岩を天然のフライパンとして用い、 大きく切った肉を焼いていただくというワイルドな一品。 |
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218 |
アラバスタ〜 ??? |
おやつ | ケーキ 紅茶? |
ウェルカム、ロビン!愛を込めてのおやつです。 ルフィにも催促されて、彼らの分も作っていたところかもしれませんが、 それどころじゃなくなってしまい、作業は中止(中断)? |
222 |
〜ジャヤ | タコ焼き | タコ | 男子用‥ルフィ達が作ったのかも。 |
レディ限定 未だかつてない タコ焼き |
タコ | ナミ&ロビン用‥何かが違うのでしょう。 彼のことですから。 |
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(225) |
ジャヤ (モックタウン) |
カモメガラスープ | カモメ | オーガーに撃ち落とされた気の毒なカモメ達‥ 無駄にはせずに、貴重な食材として利用。 クリケット宅での宴に出したのでしょうか。 |
229 |
ジャヤ (クリケット宅) |
サンマのフルコース | サンマ 米など |
ショウジョウらが獲ったと思われる、サンマ多数を 使ったフルコース。他の魚らしき頭の一皿も。 新鮮な海の幸ならでは‥寿司もあるようです。 |
235 |
〜突き上げる海流 | ? 目玉焼き? |
? | 大冒険前の腹ごしらえに?調理していたようですが、 予想よりも早く(1時間ほど)現場到達となったため、 出来たてを食べる暇はなかったようです。 |
237 |
白海 | 空魚のソテー | 空魚 | 「食材」を前にしたら、調理せずにはいられない!? チャレンジャーですね。毒見役には困らないのでいいのですが。 結果はナミにも好評で、うれしい収獲でした。 |
240 |
エンジェル島 パガヤ宅 |
空島特産果物添え スカイシーフード 満腹コース |
スカイロブスター など空の幸 |
パガヤとの合作。 「手伝う」形を取りながら、サンジメインだった感じです。 初体験の食材に調理器具‥ワクワクしながらの調理だったことでしょう。 |
243 (253) |
空島弁当 | 先の食事の残り 空豆など |
パガヤいわく、職人芸の彩りを有するアーティスティックなお弁当。 レディ用はより華やかなものとなったようです。 一味が口にするのは、後にシチューとともに。 ルフィも「んまいですね〜」とお気に入り。 |
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恋はジレンマ 墜ちていく天使の ランチ |
同上 | コニス用のお弁当。 中央に飾り切りの天使が立つ美しい品(蓋、閉められませんけど‥)。 ガン・フォールの庵で口にしたのかな。 |
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252 |
神の島 | 空サメの丸焼き | 空サメ | 攻守交代、丸焼きにされた捕食者達。 2or3匹を調理、うち一匹は船長の胃袋へ(つなぎ)。 |
変な騎士用の 流動食? |
? | すり鉢&すりこぎですり潰しています。 薬はチョッパー本人が作るでしょうから、これは食事っぽいですね。 |
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253 |
焼石シチュー | クルミ、アロエ、 バナナ、ニンニク、 ねずみ、カエル等 |
キャンプでも存分に腕を振るってくれました。 大きな鍋にたくさんの食材を入れ、焼石の熱で煮込むという、 旨味と栄養を閉じ込めた、心も身体も温まる一品。 |
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264 |
弁当 | ? | 探索組用にと思われる弁当。 食べる描写があるのはゾロ(&サウスバード?)のみですが、 チョッパーやロビンも落ち着いた時に食べたのでは? ルフィは失くしてしまいましたが‥ |
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300 |
戦いを終えて 夕食〜宴 |
骨付き肉、 魚等? |
神官達の食糧庫からいただいてきた食糧が、 すべてそのまま食べられる状態にあったかどうかは分かりません。 しかし、サンジの調理シーンはなく、一味が円座している場面でも、 中央のたき火らしきものには、火も煙もなし(布が敷いてある?)。 ということで、薪ではなく骨や串の可能性の方が高そう。 さらに、宴では酒が主なのか、食べている様子は描かれていません。 よって彼が料理していたとしても、切り分け程度だったと思われます。 |
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303 |
〜ロングリング ロングランド |
昼食? サンドイッチ、紅茶? パンの耳 |
パン他 | ナミの楽しむ姿をある程度拝んだ後、調理開始? パン耳ももちろん無駄にはしていません。 大皿にたっぷりと、別の皿にも‥ ロビンのために取り分けたっぽいですが、レディ限定サンドかも? |
322 |
〜ウォーターセブン | じゃがいものパイユ | ジャガイモ | 大海獣パイユのしっぽの肉‥ではなく、 簡単に言えば、ジャガイモを細切りして焼いたもの。 ココロいわく、酒の肴にいいらしいです。 パイユ(Paille)はフランス語で「麦わら」の意だそうで。 ちょっぴり縁を感じる料理ですね。 |
コーヒー | ロビンに「体のあったまるもん」を、という心遣い。 | |||
(326) |
ウォーターセブン | ? | 水水ハクサイ 町の旬の食材 |
確かな目利きで美味しい食材を買い集め、 調理に腕を振るったはずですが、 その晩の食卓には、かつてないくらい 重い空気が流れていたことでしょう‥ |
431 |
GC仮設本社 特別海賊ルーム |
船長の睡眠中食 | 肉、パンなど 多種 |
専用のキッチンで彼が作ってあげたっぽいです。 味覚もちゃんと感じているのかどうかは疑問‥ 手抜きでもよさそうですが、見事な数々の料理からは 彼のコックとしての誇りが伝わってきます。 |
433 |
午後?のティータイム | 紅茶orコーヒー サクランボ? |
嵐(びっくり箱)が去って、静かな午後のひと時のお茶。 ○ッキーぽいお菓子?にサクランボらしきものも。 |
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GC社員プール | バーベQ(宴) | 水水肉など | 町中の人が集まった大宴会。 バーベQなら多少は彼の負担も減ったでしょうけど、 1億ベリー分の食材(酒込みですが)の仕込みは 相当大変だったことでしょう。 ここではたぶん手伝ってもらっていたと思います。 |
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435 |
GC仮設本社 特別海賊ルーム |
おやつ? | ドーナツ 紅茶? |
買ってきたものかもしれませんが、 彼が立っていることから、出来たてを運び終えたところっぽいです。 会話の内容、新聞を読むゾロなどからすると、午前中? |
トロピカルドリンク? | 果物 | 新しい船の完成待ち3日目。 グラスには美しく飾り盛りされた花やフルーツが。 3つしかないので、レディ限定っぽいですね。 |
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(442) |
〜魚人島 | (サメの寿司? 湯ざらし? 天ぷら?) |
サメ | ウソップが釣り上げた大物。 水槽の魚をたっぷり口にし、丸々肥えて食べられ頃!? 同じ日だとしたら、下のディナーの食卓に上がったのでしょうね。 |
443 |
魔の 三角地帯 |
ディナー | 骨付き肉等 | 珍客が加わった普段のディナー。 広いオープンキッチンでの調理‥ 皆が楽しく味わう様子が目の前に。 コック冥利に尽きるというものでしょうね。 |
(446) |
スリラーバーク | 海賊弁当 | 肉? | 完全な夜食ですが、船長には必須のようで。 後のルフィのセリフから、リュックの中にあったのは確かなようです。 他の後発組の分もあったのかも。 |
486 |
宴の食事 | カジキっぽい 魚や肉など 多種 |
数十人分はあるであろう豪勢な料理を たった一人で?作り上げました。 疲れた素振りも見せず、当然の仕事、といった感じているのもさすが。 |
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490 |
〜魚人島 | ブルック歓迎の乾杯 | 酒 | 特に調理するものもなかったようですが、 酒を用意するのも彼の役割。 気を利かして、船長の言葉の前に準備万端‥彼ならではですね。 |
赤い土の大陸 (聖地側) そばの海域 |
ホラー梨のタルト | ホラー梨 | おやつでしょうか。 スリラーバークに生っていた果実を賢く利用し、 一同感動の絶品スイーツを作りました。 |
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496 |
〜シャボンディ諸島 | お茶&お茶請け | お茶 羊羹? |
はっちゃんのタコ焼きをごちそうになった後に。 タコヤキ8の3人もサニー号に招き、もてなしました。 羊羹らしき菓子も手作りなんでしょうか? |